La carnosina es un dipéptido natural compuesto de -alanina y L-histidina, ampliamente distribuido en los tejidos musculares y cerebrales humanos. Para la producción comercial, la carnosina generalmente se fabrica mediante síntesis química controlada o procesos enzimáticos para garantizar una alta pureza, consistencia y escalabilidad. Estos métodos de producción avanzados permiten que el producto final cumpla con estrictos estándares de calidad requeridos para su uso en suplementos dietéticos, cosméticos y formulaciones funcionales.
Como compuesto bioactivo multifuncional, la carnosina se valora principalmente por su papel en el apoyo a la salud celular y el equilibrio metabólico. Se aplica ampliamente en formulaciones dirigidas al anti-envejecimiento, el manejo del estrés oxidativo y el apoyo fisiológico general, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en las industrias de la salud, la nutrición y el cuidado personal sin limitarse a una única vía funcional.
Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd.se compromete a proporcionar materias primas de alta-calidad con abastecimiento confiable, estricto control de calidad y servicio profesional, apoyando a los clientes globales en el desarrollo de soluciones de salud y bienestar innovadoras y efectivas.
COA
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Nombre del producto |
Número CAS |
Número de lote |
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polvo de carnosina |
305-84-0 |
MB2601261030 |
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Fecha del fabricante |
Fecha de análisis |
Fecha de vencimiento |
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2026-01-26 |
2026-01-27 |
2028-01-25 |
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Base de cantidad de muestra |
Embalaje |
Método de prueba |
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300KGS |
25 kg/tambor |
HPLC |
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Artículo |
Estándar |
Resultados |
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Apariencia |
Polvo cristalino blanco |
Cumple |
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Identificación (HPLC) |
Tiempo de retención consistente con el estándar de referencia. |
Cumple |
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Nombre químico |
-Alanil-L-histidina |
Cumple |
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Fórmula molecular |
C9H14N4O3 |
Cumple |
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Peso molecular |
226.23 |
Cumple |
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Pureza (HPLC) |
No menos de 98,0% |
98.36% |
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Solubilidad |
Soluble en agua |
Cumple |
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Pérdida por secado |
No más de 1,0% |
0.42% |
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Residuo en el encendido |
No más de 0,5% |
0.16% |
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Metales pesados |
No más de 10 ppm |
Cumple |
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Límites microbianos |
Cumple con los estándares de grado alimentario/cosmético. |
Cumple |
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Almacenamiento |
Almacenar en lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz fuerte y el calor. |
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Conclusión |
El lote se ajusta al estándar-INTERNO |
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Mecanismo anti-glicación
La carnosina exhibe un mecanismo anti-antiglicación único y altamente eficaz al interactuar directamente con especies reactivas de carbonilo, que son precursores clave en la formación de productos finales de glicación avanzada (AGE). Al neutralizar estas moléculas reactivas, la carnosina ayuda a prevenir los enlaces cruzados y el daño estructural de proteínas esenciales como el colágeno y la elastina. Esta acción protectora preserva la funcionalidad de las proteínas y mantiene la integridad de los tejidos, especialmente en ambientes expuestos a altos niveles de glucosa o estrés oxidativo. A través de esta intervención dirigida, la carnosina desempeña un papel fundamental en la reducción del envejecimiento celular inducido por la glicación-y respalda la estabilidad a largo plazo-de los sistemas biológicos.
Modelo de protección celular
La carnosina proporciona una protección celular integral al atacar múltiples vías asociadas con el estrés oxidativo y metabólico. Actúa como un potente eliminador de especies reactivas de oxígeno (ROS), reduciendo así el daño oxidativo a los lípidos, las proteínas y el ADN dentro de la célula. Además, la carnosina apoya la función mitocondrial manteniendo un entorno intracelular equilibrado, que es esencial para la producción eficiente de energía y la supervivencia celular. Su capacidad para estabilizar las estructuras celulares y prevenir la peroxidación lipídica mejora aún más la integridad y la resiliencia de la membrana. A través de estas acciones combinadas, la carnosina contribuye a mejorar la longevidad celular y refuerza el sistema de defensa natural del cuerpo contra el envejecimiento prematuro y los factores estresantes ambientales.
Beneficios multifuncionales-
Escenarios de aplicación
El polvo de carnosina se utiliza ampliamente en una amplia gama de aplicaciones debido a su actividad biológica multifuncional y su fuerte posicionamiento en la salud metabólica y antienvejecimiento. Comúnmente se incorpora en suplementos dietéticos formulados para la longevidad, la protección celular y el control de la glicación, así como en productos de nutrición deportiva destinados a mejorar la resistencia y reducir la fatiga. En el sector de la cosmética y el cuidado personal, la carnosina es valorada por su capacidad para proteger las proteínas de la piel y respaldar las formulaciones antienvejecimiento, particularmente en productos dirigidos a la pérdida de elasticidad y la opacidad causada por la glicación. También se aplica cada vez más en soluciones de salud cognitiva y formulaciones de alimentos y bebidas funcionales, donde sus efectos protectores sobre los sistemas neuronales y celulares ofrecen un valor agregado en los productos-de salud modernos.
Especificaciones del producto
El polvo de carnosina generalmente se presenta como un polvo cristalino blanco de alta-pureza diseñado para cumplir con los estándares de calidad requeridos para aplicaciones de formulaciones funcionales, cosméticas y de suplementos dietéticos. Por lo general, se fabrica con una pureza no inferior al 98 %, verificada mediante cromatografía líquida de alto -rendimiento (HPLC), lo que garantiza coherencia y confiabilidad en todos los lotes. Con una fórmula molecular de C9H14N4O3 y un peso molecular de 226,23, la carnosina demuestra un perfil químico bien-definido que respalda su estabilidad y funcionalidad en diversas formulaciones. El material se produce en condiciones controladas para mantener bajos niveles de impurezas y propiedades fisicoquímicas óptimas, lo que lo hace adecuado tanto para investigación como para uso comercial.
Solubilidad y estabilidad
La carnosina en polvo demuestra una buena solubilidad en agua, lo que permite una fácil incorporación en una amplia gama de formulaciones que incluyen suplementos dietéticos, bebidas funcionales y sistemas cosméticos. Permanece estable en condiciones estándar de almacenamiento y procesamiento, manteniendo su integridad estructural y actividad funcional cuando se protege del calor excesivo, la humedad y ambientes de pH extremos. Sus propiedades fisicoquímicas equilibradas permiten un rendimiento confiable tanto en formulaciones acuosas como semi-sólidas, lo que lo convierte en un ingrediente flexible y amigable con la formulación-para diversas aplicaciones industriales.
Seguridad y dosificación
La carnosina es generalmente reconocida por su alto perfil de seguridad y buena tolerabilidad, lo que la hace adecuada para su uso en una amplia gama de aplicaciones nutricionales y funcionales. Se usa comúnmente en suplementos dietéticos con niveles de ingesta diaria recomendados que generalmente oscilan entre 200 mg y 1500 mg, según los objetivos de formulación y las poblaciones objetivo. La carnosina es bien-tolerada en la mayoría de las personas cuando se usa adecuadamente, con un riesgo mínimo de efectos adversos en condiciones de uso estándar. Este perfil de seguridad respalda su aplicación en suplementos-a largo plazo, así como en formulaciones diseñadas para el mantenimiento diario de la salud y el apoyo celular.
Preguntas frecuentes
P: ¿Para qué se utiliza la carnosina en polvo?
R: El polvo de carnosina se usa ampliamente en suplementos dietéticos, formulaciones anti-envejecimiento y productos de nutrición deportiva, principalmente para respaldar la salud celular, reducir el estrés oxidativo y ayudar a controlar los daños relacionados con la glicación-.
P: ¿La carnosina es segura para el uso diario?
R: Sí, la carnosina generalmente se considera segura y bien-tolerada cuando se usa dentro de los rangos de dosis recomendados, lo que la hace adecuada para la suplementación diaria-a largo plazo.
P: ¿Qué hace que la carnosina sea eficaz contra la glicación?
R: La carnosina puede interactuar con compuestos carbonílicos reactivos que contribuyen a la formación de productos finales de glicación avanzada (AGE), lo que ayuda a proteger las proteínas del daño estructural.
P: ¿Se puede utilizar la carnosina en formulaciones cosméticas?
R: Sí, la carnosina se usa comúnmente en productos para el cuidado de la piel debido a su capacidad para ayudar a proteger el colágeno y la elastina, lo que la hace adecuada para formulaciones anti-envejecimiento y protectoras de la piel-.
P: ¿Cómo se debe almacenar la carnosina en polvo?
R: Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad, para mantener su estabilidad y eficacia en el tiempo.
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